БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ СЛИВОЧНОГО ЖУЛЬЕНА С ГРИБАМИ

Обжаренные лесные грибы с луком и томленые в сливочном соусе подаются в виде мешочка из блинов, смазанные растопленным маслом

САЛАТ НИСУАЗ

Поджаренный на гриле тунец подается с зеленой фасолью, отварными перепелиными яйцами и картофелем с томатами черри и хрустящим салатом под соусом из оливкового масло, сока лимона и анчоусов

ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА

Маринованное филе тунца с добавлением кунжутного масла подается со сливочным соусом из копченого угря

СЭНДВИЧ СТЕЙК ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ В ДОМАШНЕМ МАРИНАДЕ С ТОМЛЕНЫМИ ЧЕРРИ

Обжаренная с прованскими травами вырезка подается с маринованным халапеньо и картофельными дольками

ЯЙЦО РОЯЛ С ЛОСОСЕМ И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ

Прекрасное блюдо на завтрак, представляющий собой бутерброд из обжаренного тоста с яйцами-пашот, авокадо, припущенной или слабосоленой форелью и голландским соусом

ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ

Густой и наваристый суп, с предварительно обжаренным мясом и овощами, приправленный небольшим количеством зелени и чёрным перцем

ШЕФ-БУРГЕР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ С ЛУКОВЫМ МАРМЕЛАДОМ И ДОМАШНИМ СОУСОМ С АДЖИКОЙ

Обжаренная с прованскими травами вырезка подается с маринованным халапеньо и картофельными дольками

ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНЕЕ С ТОППИНГОМ (НА ВЫБОР)

Популярное русское блюдо с мясной начинкой в тончайшем тесте подается в отварном виде с маслом, сметаной или уксусной водой

ЗОЛОТИСТЫЙ СУДАК В ОРЕХОВОЙ ПАНИРОВКЕ

Обжаренные брусочки филе судака в орехово-пармезановой корочке подаются с лимоном и томатами черри

ДЕСЕРТ ПАРФЕ

Холодный десерт, приготовленный из сливок, взбитых с сахаром и ванилью. Безукоризненный вкус дополняется вишневым соусом.

ПАННА-КОТТА

Популярный нежнейший североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили. Панна-котту подают с ягодами и малиновым кули.

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

Один из самых изысканных теплых шоколадных десертов, особенностью которого является твёрдая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина. Подается с шариком ванильного мороженного и ягодным кули

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С МАЛИНОВО-МЯТНЫМ КУЛИ

Невероятно воздушный и вкусный десерт, который также будет прекрасным дополнением к завтраку.

ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Теплый австрийский штрудель с нежными яблоками, орехами и черносливом прекрасно сочетается с ванильным мороженым и ягодным соусом